Les écureuils vont être jaloux
bonjour à tous,
A la recherche d un cake pour un souper avec du chèvre en bûche et autre chose qui change un peu des courgettes ou du jambon . C'est en parcourant le net , que je suis tombée sur une recette de cake au chèvre et noisettes . Quelques noisettes dans un placard qui criaient et les voila utilisées.
ET on fait comment ?
2 c à soupe de crème fraîche ( moi j ai mis du fromage blanc )
75 g de beurre mou
2 oeufs
100g de farine
1/2 sachet de levure
sel et poivre
1 bûche de chèvre
des noisettes
Mettre le beurre en pommade avec les oeufs
Ajoutez la crème fraîche.
Incorporez la farine, la levure, le sel . Melangez.
Concassées les noisettes.
Incorporez -les à la préparation.
Repartir dans un moule à cake.
Insérez des rondelles de chèvre dans la hauteur
Mettre au four à 180 pendant 40 mn.